2021-01-07

緊急事態宣言の発令に伴う今後の営業につきまして

まず、この一年間医療従事者の方々の懸命な努力の下、我々の生活が守られてきたこと、本当に感謝しています。

そして、行政が日々の予測の難しい局面に於いて最大限の成果を挙げてこられたことで法人としても個人としてもとても助けられてきました。
本当にありがとうございます。

さて、日日食堂も前回の緊急事態宣言から大きく在り方が変わりました。

この一年間我々が取り組んできたことは日常化したコロナと共存するためにリスクを抑えた食堂の模索でした。

大雑把に言うとコロナ禍に於いて最適化した食堂づくりです。

工場跡地ゆえ、空間の広さはテーブル間の余白をしっかり確保でき、また天井の高さと換気で密を生まず、ソーシャルディスタンスとしては充分な距離を取ることが可能となりました。

そして料理をご予約のコースのみとしたことで、テーブル6組を昼、夜ともに一回転で回せるようにして、その分間にしっかりと時間をかけてアルコール消毒を徹底することができるようになりました。

その他にも細々色々とコロナ禍のリスクと向き合って最適化を目指してきました。

そのような理由で明日以降も(夜の営業は20時までに変更しますが)我々は基本的には変わらず通常営業を続けさせて頂きます。

勿論どこまでやっても感染リスクはゼロではありませんので、皆様の自主的な判断で食堂をご利用頂ければとおもいます。

ただ、どんな世の中になっても自分が文化の一端を担っている以上、できる限りそれを手放してはならないと言うのが僕個人の想いとしてあります。

なんとか今の状況でも皆様に楽しんでもらうことを考えつつ、我々自身も現在の状況をスタッフとともに明るく乗り越えていきたいとおもいます。

其れでは明日もまた、どうぞ宜しくお願いいたします。

日日食堂
神奈川県中郡大磯町大磯55
・ご予約制のおまかせコース料理
昼(2,800円 / 5,000円 税別)
夜(3,500円 / 5,000円 税別)
・ちらしの折詰、お惣菜の折詰
各1種類で共に1500円+税、受け渡し時間は11時から13時の間限定となります。
折詰弁当のみ、ご予約は前日の21時までにお電話またはメールにてご連絡ください。
ご予約は0463-71-5741、またはysakama@conccon.comまでお願いいたします。
※メールでのご予約の際はお手数ですが、忘れずにご連絡先の記載をお願いいたします。
営業時間【緊急事態宣言に伴い夜19時までのお酒の販売、夜20時までの営業となります】
a.11:00-15:00
b.13:00-15:00
c:18:00-20:00
定休日:月火曜日

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