日日食堂を運営する「日々の暮らしと文化社」の代表。
日日食堂の料理長。
豊かな感性で、野菜のひとつひとつの個性を理解しながら、素材の魅力をうんと引き立てる、透明感ある味わいの料理をつくってくれます。
大磯生まれ、大磯育ちである彼女が持つ存在感、それがいまの日日食堂を形作ってくれています。（坂間談）
日日食堂の前料理長。
何をつくっても本当に美味しく料理をつくるひと。中でもちえさんが結んでくれるおむすびの美味しさは感動的です。
今も子育てをしながら、食堂の仕事全般を支えてくれています。（坂間談）